Notre carte

TERRASSE OMBRAGÉE - PLATS A EMPORTER TOUTE L'ANNÉE Á LORGUES

HORAIRES :

Fermeture le Lundi 

ouverture le Mardi de 9h00 -14h30 et du mercredi au dimanche de :

9h00 - 14h30 & 18h00 - 21h30

POUR INFORMATION  VOTRE RESTAURANT Á LORGUES 83 (VAR)

TOUS LES MERCREDIS
(midi & soir)
"JOURNÉE ABATS"

TOUS LES JEUDIS
(midi & soir)
AIOLI

TOUS LES VENDREDIS
(midi & soir)
MOULES Á LA FACON DU CHEF ET SES FRITES MAISON

Menu découverte 33 €

Jambon cru du Haut Var & sa compote d'oignons maison

Ou

Carpaccio de bœuf aux aromates à l'huile d'olives de Lorgues et ses copeaux de parmesan

Ou

Salade du marché

"salade verte, tomates, emmental, crudités, olives noires, concombres, radis, poivrons, œuf dur, croutons aillés, graines de tournesol et vinaigrette maison à l'huile d'olives de Lorgues"

xxxxxxxx


Magret de canard au miel de Lorgues et vinaigrette balsamique**

Ou

Entrecôte grillée au beurre d'échalotes

Ou

Pavé de saumon mi-cuit, beurre blanc aux agrumes

xxxxxxxxx
Tarte tatin maison tiède et sa boule de glace vanille*
Ou
3 boules de glaces ou sorbets* et sa chantilly maison
Ou
Nougat glacé




*Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales

**Nos spécialités

Nos formules

Les formules proposées sont pour 1 personne en self service pour l'entrée et le dessert

MENU DU JOUR

Salade du jour ou assiette de charcuteries + Plat du jour + café bio

17,00  €

MENU

Buffet d'entrées (à volonté) préparé par le chef + Plat du jour

Ou 

Plat du jour + 2 pâtisseries ou 2 verrines ou 2 boules de glaces artisanales

+ 1 verre de vin du Pays 12 cl ou 50 cl d'eau filtrée par nos soins

 + café bio

Une pâtisserie ou verrine au choix en supplément 2.80€

21,50 € 

MENU ENFANT( jusqu'à 10 ans )

Escalope de poulet jaune grillée avec ses frites maison

 + 1 glace push up Haribo

 + 1 verre d'Ice tea

12,00 €

MENU ENFANT (jusqu'à 6 ans)
Escalope de poulet jaune grillée avec ses frites maison

+ 1 boule de glace* 

*Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales

7,00 €

Tout changement entraînera un supplément. Toutes nos entrées, nos plats et desserts sont faits maison.
Les plats (faits maison) sont élaborés sur place à partir de produits frais

Supplément Chantilly maison

2,50 €

Prix nets, service compris 15% La carte tient compte des saisons et de la fraîcheur des produits du marché  

LA CARTE

TTC SERVICE COMPRIS

NOS ENTRÉES

Cassolette d'escargots du Pradet du Var farcis** ( la douzaine) 20 mn 

21.00€

Assiette de jambon cru du haut Var et sa compote d'oignons

19.00€

Carpaccio de boeuf à l'huile d'olives de Lorgues

17.00€

Buffet d'entrées à volonté préparé par le chef pour 1 pers**

20.00€

Salade du marché : (salade verte, tomates, emmental, crudités, olives noires, concombre, radis, poivrons, œuf dur, croûtons aillés, graines de tournesol, vinaigrette à l'huile d'olives de Lorgues)

15.00€

NOS POISSONS


Pavé de saumon mi-cuit sauce beurre blanc aux agrumes*




22€

Gambas poêlées sautées à la provençale et flambées au pastis**

27€

NOS VIANDES

Côte de taureau grillée jus madère ( 1 pers ) 400 / 450 grs** 

35.00€

Ris de veau poêlé, à la crème et flambé au madère**

34.00€

Côtes d'agneau grillées aux herbes de Provence

23.00€

Black Burger au confit de canard ou steak haché du boucher (Charolais) et ses pommes Landaise**

16.00 €

Magret de canard au miel de Lorgues et vinaigre balsamique**

23.00€

DESSERTS

Pâtisserie ou verrine maison 1 pièce

2.80 €

Tarte tatin tiède et sa boule de glace vanille*

9.50 €

Coupe de glace ou sorbet*, 3 boules chantilly maison, amandes grillées

10.00 €

Sorbets* 3 boules avec alcool

12.00 €

Dame blanche (glace vanille*, sauce chocolat, amandes grillées et chantilly)

11.00 €

Nougat glacé

9.00 €

Fraises nature ou au sucre

8.00€

Fraises à la crème

10.00€

Fraises à la chantilly

11.00€

Fraises Melba

13.00€

Buffet de desserts à volonté pour 1 pers

20.00 €

** Nos spécialités maison

* Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales

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