Notre carte
TERRASSE OMBRAGÉE - PLATS A EMPORTER TOUTE L'ANNÉE Á LORGUES
HORAIRES :
Fermeture le Lundi
ouverture le Mardi de 9h00 -14h30 et du mercredi au dimanche de :
9h00 - 14h30 & 18h00 - 21h30
POUR INFORMATION VOTRE RESTAURANT Á LORGUES 83 (VAR)
TOUS LES MERCREDIS(midi & soir)"JOURNÉE ABATS"
TOUS LES JEUDIS(midi & soir)AIOLI
TOUS LES VENDREDIS(midi & soir)MOULES Á LA FACON DU CHEF ET SES FRITES MAISON
Menu découverte 33 €
Jambon cru du Haut Var & sa compote d'oignons maison
Ou
Carpaccio de bœuf aux aromates à l'huile d'olives de Lorgues et ses copeaux de parmesan
Ou
Salade du marché
"salade verte, tomates, emmental, crudités, olives noires, concombres, radis, poivrons, œuf dur, croutons aillés, graines de tournesol et vinaigrette maison à l'huile d'olives de Lorgues"
Jambon cru du Haut Var & sa compote d'oignons maison
Ou
Carpaccio de bœuf aux aromates à l'huile d'olives de Lorgues et ses copeaux de parmesan
Ou
Salade du marché
"salade verte, tomates, emmental, crudités, olives noires, concombres, radis, poivrons, œuf dur, croutons aillés, graines de tournesol et vinaigrette maison à l'huile d'olives de Lorgues"
Magret de canard au miel de Lorgues et vinaigrette balsamique**
Ou
Entrecôte grillée au beurre d'échalotes
Ou
Pavé de saumon mi-cuit, beurre blanc aux agrumes
*Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales
**Nos spécialités
Nos formules
FORMULE EXPRESS N°1
Plat du jour + café bio
Une pâtisserie ou verrine au choix en supplément 2.80€
15,00 €
FORMULE N°2
Buffet d'entrées (à volonté) préparé par le chef + Plat du jour
Ou
Plat du jour + 2 pâtisseries ou 2 verrines ou 2 boules de glaces artisanales
+ 1 verre de vin du Pays 12 cl ou 50 cl d'eau filtrée par nos soins
+ café bio
Une pâtisserie ou verrine au choix en supplément 2.80€
21,50 €
MENU ENFANT( jusqu'à 10 ans )
Escalope de poulet jaune grillée avec ses frites maison+ 1 glace push up Haribo
+ 1 verre d'Ice tea
12,00 €
MENU ENFANT (jusqu'à 6 ans)
Escalope de poulet jaune grillée avec ses frites maison
+ 1 boule de glace*
*Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales
7,00 €
Tout changement entraînera un supplément. Toutes nos entrées, nos plats et desserts sont faits maison.
Les plats (faits maison) sont élaborés sur place à partir de produits frais
Supplément Chantilly maison
2,50 €
Prix nets, service compris 15% La carte tient compte des saisons et de la fraîcheur des produits du marché
LA CARTE
TTC SERVICE COMPRIS
NOS ENTRÉES
Cassolette d'escargots du Pradet du Var farcis** ( la douzaine) 20 mn
21.00€
Assiette de jambon cru du haut Var et sa compote d'oignons
19.00€
Carpaccio de boeuf à l'huile d'olives de Lorgues
17.00€
Buffet d'entrées à volonté préparé par le chef pour 1 pers**
20.00€
Salade du marché : (salade verte, tomates, emmental, crudités, olives noires, concombre, radis, poivrons, œuf dur, croûtons aillés, graines de tournesol, vinaigrette à l'huile d'olives de Lorgues)
15.00€
NOS POISSONS
22€
Gambas poêlées sautées à la provençale et flambées au pastis**
27€
NOS VIANDES
Côte de taureau grillée jus madère ( 1 pers ) 400 / 450 grs**
35.00€
Ris de veau poêlé, à la crème et flambé au madère**
34.00€
Côtes d'agneau grillées aux herbes de Provence
23.00€
Black Burger au confit de canard ou steak haché du boucher (Charolais) et ses pommes Landaise**
16.00 €
Magret de canard au miel de Lorgues et vinaigre balsamique**
23.00€
DESSERTS
Pâtisserie ou verrine maison 1 pièce
2.80 €
Tarte tatin tiède et sa boule de glace vanille*
9.50 €
Coupe de glace ou sorbet*, 3 boules chantilly maison, amandes grillées
10.00 €
Sorbets* 3 boules avec alcool
12.00 €
Dame blanche (glace vanille*, sauce chocolat, amandes grillées et chantilly)
11.00 €
Nougat glacé
9.00 €
Fraises nature ou au sucre
8.00€
Fraises à la crème
10.00€
Fraises à la chantilly
11.00€
Fraises Melba
13.00€
Buffet de desserts à volonté pour 1 pers
20.00 €
** Nos spécialités maison
* Toutes nos glaces et sorbets sont artisanales
Bon appétit !
